Highland Park 40 years old Spring 2019 Release - Original bottling - 700ml

De drie belangrijkste woorden die geassocieerd worden met het creëren van onconventionele, duidelijk uitgebalanceerde single malts zijn geduld, geduld en geduld. Gemaakt met behulp van een hoog aandeel first-fill sherry gekruide Europese eikenhouten vaten, en gebotteld op 47,5% ABV, is deze 40 Year Old een bewijs van geduld. Deze single malt scotch whisky vertoont aromatische rooklagen die overgaan in delicaat zoete tonen van toffee, donkere chocolade en gekonfijte citroen. Deze whisky werd in Whiskey Magazine beschreven als "een ongelooflijk goed drinkende Highland Park.. deelt een deel van de verfijning van de 18 Year Old, maar brengt het naar een andere klasse." . Rijke koperachtige amberkleurige tint. Pittig, aromatisch, achtergrondrijk donker fruit, nootmuskaat en de donkerste chocolade. Mooie balans van zoete toffee-tonen, donkere chocolade, zongedroogde sinaasappelschil en rokerige heideturf. Rijk, lang rokerig en verrassend zoet.