2020 Bodegas Mauro, 'Terreus' Cima de Cueva Baja - VT

Bieden

Prijs:
Bieden
Hoogste bod:
Nog niet geboden
Sinds:
3 maanden+
Gezien:
4 keer
Adverteerder:
Catawiki
Activiteit:
13 jaar actief op Marktnet
Bieden
Terreus is waarschijnlijk de meest sublieme wijn die Mariano García samen met zijn zonen heeft geproduceerd. Een rode wijn die de kracht en het ras van Castiliaanse rode wijnen combineert met de elegantie die een lange rijping eraan geeft. Het heeft een groot verouderingspotentieel en profiteert enorm van beluchting voorafgaand aan consumptie.

Diversiteit van bodems en hoogtes in een uitzonderlijke omgeving, Cueva Baja, waar de oudste wijngaard van de wijnmakerij, El Almendro, wordt verbouwd. Karakter, intensiteit en diepte in een lokale wijn.

Sinds 1978 wordt Bodegas Mauro gekenmerkt door het produceren van rode kwaliteitswijnen met een roeping voor veroudering en beperkte producties. Gelegen in Tudela de Duero, een historische gemeente in de provincie Valladolid, op 19 km van de hoofdstad, in het hart van de Duero-vallei.

VIÑEDO Y ELABERACIÓN

naam:
El Almendro, gelegen in het Paraje van Cueva Baja

Gebied:
3 hectaren

Suelo:
Arcillo-calcáreo, suelto en diep.

Klimaat:
Na een tijdje en precoz, gekenmerkt door een invierno suave en een primavera cálida, que versnelde ciclo en motivatie een snelle flora met cuajado heterogéneo. Door een verano caluroso en zonder neerslag, de vendimia is op 14 september in het Paraje van Cueva Baja. Zorg ervoor dat de inhoud van het water wordt geloosd.

Rendimiento:
3.000 kilogram per hectare.

Vinificatie:
Als een minutische selectie een bodega is, kunt u een voorraad van 12.000 liter van verschillende soorten, fincas en productiezones scheiden. De fermentatie met automatische levaduras en maceración posterior worden verlengd tussen 2 en 3 semanas.

Envejecimiento:
20 meses en barricas de roble francés.

2020> 98 punten

Er is een subtiele verandering in de naam van hun toprood, en in 2020 wordt het bestempeld als 2020 Terreus Cima de Cueva Baja. Het komt uit een iets koeler jaar met wijnen met fijne botten, en het is aromatisch, fris en elegant met veel diepte en aromalagen die na verloop van tijd in het glas loslaten. De parameters van alcohol en zuurgraad zijn vrij gelijkaardig aan de 2019 die ik ernaast proefde, maar het aromatische profiel en het mondgevoel zijn anders. Hier voelt het eikenhout meer geïntegreerd aan en is de wijn vloeiender en met meer elegantie en nuance. In augustus 2022 werden 9.993 flessen afgevuld. Eind januari 2023 The Wine Advocate

Robert Parker De wijnadvocaat, Luis Gutiérrez

Meer informatie:
http://www.catawiki.nl/

Advertentienummer: 58721300