2020 Bin 28 Penfolds Shiraz - Zuid-Australië - 3 Fles (0,75 liter)

Im Glas offenbart der Bin 28 Kalimna Shiraz aus der Feder von Penfolds een dichte purpurrote Farbe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, dus offenbart dieser Rotwein een hoge Dichte en Full, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett sterft Rotweins aus Zuid-Australië überzeugt mit Aromen von Pflaumenmus, Brombeere, Schwarzkirsche en Zwetschge. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen, durch den Eichenholzeinfluss gefördert, Lebkuchen-Gewürz, grüne Paprika en Garrigue hinzu.

Der Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zei dat er geen grobschlächtig of andere karg, sondern rund en geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch een ungemein fleischige en dichte Textur aus. De laatste keer dat de Rotwein uit de Weinbauregio Zuid-Australië vrijkomt, is de kust van Nachhall.