2017 Baracchi Cortona Sangiosone Il Mio - Toscana IGT - 3

Riccardo heeft deze gemaakt omdat zijn wijngaarden in 2017 ongelooflijk goed zijn. Hij maakte deze van de beste druiven. helaas is hij onlangs overleden. wat het extra bijzonder maakt, is dat hij op elke fles zijn handtekening heeft gezet. Een ongekend mooi exemplaar dat zeer lang kan rijpen.

Vintage:
2017

Druiven:
Sangiovese 100%

Alcohol:
18%

Beschrijving:
de nieuwe wereld van Sangiovese. De trossen drogen direct in de plant en komen al hun potentieel tot uiting in deze unieke wijn. Lange maceratie met schillen en rijpingsproces in kleine eikenhouten vaten gedurende 14 maanden.

Proefnotities:
Briljante licht robijnrode kleur. Geweldige neus van volledig rijp rood fruit, rozijnen, licht kruidige tonen en een aangename balsamico-geur. Indrukwekkend in de mond, warm en sappig met zeer fijne tannines die perfect samengaan met een volle structuur, ook dankzij een beetje suikerresidu. Zeer lange en fruitige afdronk.

Fles zal worden aangemeld worden verzonden.
Zie foto's voor de mooie staat van de fles.