Alle verkochte flessen worden in perfecte staat opgeslagen, in een temperatuurgecontroleerd magazijn tussen 14 en 16 graden Celsius, horizontaal, en bij afwezigheid van licht.
Ornellaia is een Italiaanse rode wijn, uit de DOC Bolgheri Superiore. Deze is gelegen rond de plaats Bolgheri in de Maremma, de streek langs de Tyrreense kust in Toscane, Italië.
De Ornellaia is een zogenaamde super-Toscaner en wordt gemaakt op het 91 hectare grote landgoed Tenuta dell'Ornellaia en Bellaria, waar ook een andere beroemde wijn, Masseto, wordt gemaakt. Het landgoed werd in 1981 opgebouwd door Markies Ludivico Antinori van de bekende Italiaanse wijnfamilie Antinori. In 2002 werd het landgoed verkocht aan het bedrijf van de Amerikaanse Robert Mondavi, die daarna een aandeel van 50% verder verkocht aan een andere beroemde Italiaanse wijnfamilie Frescobaldi. Sinds 1 april 2005 is het landgoed volledig in handen van de familie Frescobaldi.
De wijn kwam voor het eerst uit in 1985. De wijn wordt gemaakt uit de druiven cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot. Dit zijn de typische druiven van de Bordeaux. De lokale druif sangiovese wordt niet gebruikt voor de wijn. De wijn roest 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, terzijde de inhoud van de verschillende vaten wordt gemengd en nogmaals 6 maanden roest in vaten. Na het afvullen in flessen worden de wijnen nogmaals 6 maanden bewaard voordat de wijn op de markt komt.
Indrukwekkende diepe robijnrode kleur. De smaak is fantastisch: fijn samengesteld en complex, eindigend met een lange afdronk.
Alcoholpercentage: 14,5% vol
44% Merlot,
26% Cabernet Sauvignon
18% Petit Verdot
12% Cabernet Franc
Verenigd Koninkrijk en Zwitserland wordt NIET geleverd i.vm. onhaalbare wet - en regelgeving.
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl