2016 Conterno Giacomo, Cascina Francia - Barolo DOCG - 1

Ci aspettavamo il Monfortino 2016 invece non è stato prodotto per cui perché rinunciare comunque a un ottimo Barolo!!!

Il Barolo "Francia" di Giacomo Conterno è uno dei 'big', uno di quelli davanti ai quali ci si toglie il cappello e si eleva un applauso. Finezza, complessità, soberheid, spessore en eleganza tessono het trama di questo rosso, vocato per sua origine alla nobiltà. Geen caso, infatti, il Barolo è conosciuto nel mondo per essere 'il Re dei vini e il vino dei Re'. Hoewel de espressie van Giacomo Conterno niet zo groot is, is het niet zo dat de ragione agli uomini che hanno coniato questo epiteto.
Giacomo Conterno Barolo "Francia" is oorspronkelijk afkomstig uit de provincie, gelegen ten zuiden van Serralunga d'Alba. Als u op zoek bent naar een provençaalse denominatie, storicamente, Baroli che giocano le loro caratteristiche su potenza, forza e corpo. Sono Baroli di struttura e complessità, carichi di intensità espressiva ma semper dediti alla finezza e alla classe ch li contraddistingue. De Antico vigneto Francia heeft een periode van 14 jaar, domineert een suolo een heersende samengestelde calcarea. De vendemmia is voorafgegaan door een nauwkeurige selectie die in fase van potatura wordt uitgevoerd, en heeft toestemming gegeven voor een solo grappolo per ogni tralcio. Una volta portate in cantina, le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è sottoposto a lunghe macerazioni che possono raggiungere la durata di 30 giorni. La fase fermentativa si svolge all'interno di tini di legno austriaco privo di tostature. We kunnen alle kanten op, alle interno di botti di rovere di varie dimensioni, voor een periode van 48 maanden. Un'ultima sosta in bottiglia lo rende pronto per la commercializzazione.
"Francia" Barolo di Giacomo Conterno presenteert een kleur rosso rubino, che vira verso toni granati. De volgende profumo preannuncia een complessità tutta da scoprire: ciliegia, piccoli frutti di bosco, liquirizia, note mentolate, tostate e un'impronta di cuoio. In bocca heeft een beslissingsbevoegdheid een krachtig karakter, perfect gestileerd in een avvenente charme. La persistenza è pressoché infinita, come la sua prospettiva nel tempo. C'è solo da lasciarsi guidare nelle profondità del calice.
Kleur: Rosso rubino
Profumo: Avvolgenti sentori di ciliegia, fragolina, menta en liquirizia con grande progressione aromatica
Gusto: Deciso, armonico, grande eleganza en persistenza

Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradatie: 15,0%
Affinemento: 48 mesi in botte di rovere

Gambero rosso 3 bicchieri
Duemila Vini 5 grappoli

Bottiglia conservata semper in cantina coricata en temperatura e umidità’ controllate.
La speed avverrà in apposito imballo di polistirolo en kartonnen dedicato tramite corriere espresso.
Non spedisco nel Regno Unito, Turchia, Noorwegen en Corsica