2014 Caprai, 25 Anni Sagrantino di Montefalco - Umbrië DOCG - 6 Flessen (0.75 liter)
Bieden
Nog niet gebodenSinds: 3 maanden+
Gezien: 38 keer
Variëteit: 100% Sagrantino Eerste jaargang geproduceerd: 1993
Trainingstechnieken: Spurred Cordon met wijnstokdichtheid van 6.000-8.000 wijnstokken per ha. Opbrengst per hectare 5 ton
Rijping: 24 maanden in barriques van Frans eikenhout en minimaal 6 maanden rijping op fles
Aroma: verrassende complexiteit van bramenjam tot rozenpotpourri, van nootmuskaat tot peper, van dennenhars tot munt, van kruidnagel tot cacao
Smaak: zacht en overtuigend, intense afdronk. Fris, met complexe tannines
Serveersuggesties: gebraden en gegrild lamsvlees, zwarte truffel, wild. Het best geserveerd rond 64-68 ̊F
Verouderingspotentieel: meer dan 20 jaar
Trainingstechnieken: Spurred Cordon met wijnstokdichtheid van 6.000-8.000 wijnstokken per ha. Opbrengst per hectare 5 ton
Rijping: 24 maanden in barriques van Frans eikenhout en minimaal 6 maanden rijping op fles
Aroma: verrassende complexiteit van bramenjam tot rozenpotpourri, van nootmuskaat tot peper, van dennenhars tot munt, van kruidnagel tot cacao
Smaak: zacht en overtuigend, intense afdronk. Fris, met complexe tannines
Serveersuggesties: gebraden en gegrild lamsvlees, zwarte truffel, wild. Het best geserveerd rond 64-68 ̊F
Verouderingspotentieel: meer dan 20 jaar
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl
Andere advertenties van Catawiki
Advertentienummer: 58744794