2012 Antinori, Le Mortelle, Poggio alle Nane - Toscana IGT - 2 Fles (0,75 liter)

Marchesi Antinori, Le Mortelle, Poggio alle Nane 2012.
Toscane DOC
Fattoria Le Mortelle si trova nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in een posizione straordinaria ed affascinante sia per la nature che per la storia dei luoghi che la circondano. La famiglia Antinori è presente da semper in queste terre. In 1863, een patrimoniaal menziona van de bezitter van Poggio Franco, een van de vigneti van de rechten van de tenuta, insieme ad altre parcelle di terreno. La famiglia dal 1999 ha lavorato sia ai vigneti che alla nuova cantina con la convinzione che l'area, ancora emergente nel panorama vitivinicolo italiano, sia altamente vocata alla produzione di vini di quality e che qui si possono esprimere al meglio le caratteristiche del terroir e delle varietà coltivate. La fattoria si estende su 270 ettari di cui 170 piantati a vigneto con a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, oltre a più recentelijk impianti di varietà a bacca bianca come Vermentino, Ansonica e Viognier, en een piccola quota di Carménère. Il terreno, di medio impasto, sabbioso en limoso, ha een samengestelde heersende siliceo-argillosa ed è, in certe zone, ricco di scheletro. Poggio alle Nane nasce dall'union delle migliori met Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en een piccola quotum van Carménère met il terroir unico dei vigneti di Poggio all Nane, een delle aree più vocate dell'azienda en capace di produrre of straordinaria qualità. Un vino dalla grande complessità aromatica en dall'elegante fitta trama tannica.

Vino tenuto in cantina met een gecontroleerde temperatuur en umidità.

De snelheid waarmee het mogelijk is om de modaliteit te ondersteunen, en met het plaatsen van een doos tegen de tijd.