3 bouteilles GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru Les Cazetiers 2008 van chez Henri Guenard.
Robe grenat soutenue laissant percer un début d'évolution.
Nez d'une grande profondeur, classe, sur la griotte et la rose, et d'un parfait équilibre tussen fruit en tertiaire noten. De bouche is een gelijkwaardig punt op een opmerkelijk punt, dominée par le menthol, portée par des tannines d'une finesse et d'un soyeux proches de la perfection. Op verzonden que l'on est sur un très grand terroir, et un côté terrien en milieu de bouche apporte encore de la complexité à l'ensemble. C'est long, aucune mollesse of creux en bouche, en onweerstaanbare gourmand
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