Wijn rechtstreeks uit de rekken van de "begraafplaats" -kelder van wijnmakerij Bilbaínas in Haro, La Rioja, in september 2011.
Uitstekende bewaarcondities. Volledig gerijpt en daarom nu goed op dronk, of 15-20 jaar in de kelder.
Een zeer beperkte productie werd gevinifieerd en gerijpt in een groot houten vat gedurende 18 tot 24 maanden, vanaf de oprichtingstijd van de wijnmakerij (1901) zonder temperatuurregeling, en vervolgens overgeheveld naar vat. Het zou geleidelijk worden gebotteld in het midden van de jaren 50, rond 1954 en 1955, na 7-8 jaar op vat. Samengevat bleef de hele vintage van 1947 tot 1961 in vat: 15 jaar, 180 maanden! Opnieuw ingekapseld en opnieuw gekurkt in 1978 om de 80ste verjaardag van Bodegas Bilbainas (1901-1981) te vieren. Die flessen zijn nooit op de markt gebracht en werden alleen fles voor fles aangeboden of weggegeven aan trouwe klanten.
*** Alle internationale pakketten worden verzonden met de hoogste kwaliteitsnormen: via de premium "UPS International Express", de snelste service tegen handtekening van de koerier. Verpakt in een speciale wijnkist officieel gecertificeerd door UPS/DHL. Flessen zijn individueel verpakt, één voor één, en verpakt in een 3 lagen noppenfolie. Vanwege de aard van de wijn en de waarde van de producten worden alle kavels verzekerd verzonden. Zendingen naar China en Hong Kong zijn niet beschikbaar. ***
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl/