Deze whisky is rechtstreeks afkomstig van de zomergerst die wordt verbouwd op de boerderij in Ballindoney in Country Tipperary, Ierland. Dit land en deze gewassen worden al generaties lang verzorgd en geoogst door de familie Ahearn. Gemoute gerst werd driemaal gedistilleerd door de distilleerder Stuart Nickerson in koperen ketels, waardoor een jonge, levendige geest ontstond die echt representatief is voor ons land en Tipperary.
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl