De Müller Thurgau-druiven groeien in onze hoogste en steilste wijngaarden, die zich uitstrekken van 500 tot 900 meter boven de zeespiegel, waar ze zeer elegante wijnen produceren met de perzik- en nootmuskaatsmaken die typerend zijn voor de variëteit."
nHandmatige oogst en selectie van de druiven; persen en klaren van de most; langzame gisting bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, rijping op de droesem in stalen tanks gedurende 5-7 maanden.nnUitstekend als aperitief en ook bij carpaccio van zwaardvis, gepocheerde vis zoals blauwe forel of zeebaars in folie; gekookt rundvlees met puree van knolselderij; verse alpenkaas.nnKleur: delicaat lichtgeelnGeur: Een fijn kruidig aroma van grapefruit en witte peper gaat een zeer harmonieuze relatie aan met rijpe perziken.nSmaak: Met een uitgebalanceerde structuur en een levendige zuurgraad is deze delicate en elegante Müller Thurgau een zeer overtuigend drankje.2023-02-21 11:50:21 2023-02-21 11:50:21
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl